Private Chef Mallorca - Catering Mallorca.Privatköchin für besondere Abende auf eurer Finca, im Urlaub oder im Rahmen eines Retreats. Persönlich, exklusiv und genau auf euch abgestimmt.

Du planst einen Abend, ein Event oder ein Retreat - doch möchtest dieses Mal nicht noch in der Küche stehen oder am organsieren sein,
während die anderen schon längst anstoßen?Genieße die Freiheit einer privaten Köchin und entscheide dich für mehr Präsenz & Leichtigkeit.- Stella

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Über mich

Nach meiner Kochausbildung ging es direkt weiter als Souschefin nach Köln und dann in die Sternegastronomie in Österreich. Ich habe Technik und Struktur gelernt, aber vor allem etwas, das mich bis heute prägt: Begeisterung für Zutaten, die wirklich noch nach sich selbst schmecken.Genau deshalb hat es mich nach Mallorca gezogen. Neben Weiterbildungen in Ayurveda und Ernährungsberatung habe ich hier meinen eigenen Bio-Garten aufgebaut – und etwas daraus findet fast immer seinen Weg auf den Teller.Meine Reisen über drei Kontinente und durch 22 Länder Europas haben meinen Geschmack geprägt. Ich koche überwiegend regional – doch lasse bewusst ausgewählte Produkte und Einflüsse aus aller Welt einfließen, wenn sie dem Gericht Tiefe geben. So entsteht Freiheit und Balance.

• Meine Philosophie

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